LAMM FRICASSEE

LAMM FRICASSEE

ZUTATEN: Lamm, Selleriewurzel, Sellerie, Salat, frische und getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Hühnerbrühe, Ei-Zitronen-Sauce, Weißwein, Zitronensaft, Zucker, weißer Pfeffer, Olivenöl.

PROFESSIONAL: GEWICHT / PFANNE: 2,5 kg (6 Portionen), Pfannen / Karton: 3 Stk.

EINZELTEIL:  GEWICHT / TON: 350 gr, Ton / Karton: 12 Stk.

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