Hackfleisch

HELLENIC CUISINE

Hackfleisch

Rindfleisch
RINDER-PATSA/ RINDFLEISCHSUPPE/ GIOUVETSI-KALBFLEISCH (Mit traditioneller griechischer Paste)/ KALBFLEISCH-STIFFADO/ KALBFLEISCH IN TOMATENSAUCE/
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Schweinefleisch
SPETSOFAI/ SCHWEINEFLEISCH MIT SELLERIE/ BEKRI MEZE/
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Lamm
LAMM MIT ZITRONENSAUCE UND KARTOFFELN/ LAMM FRICASSEE/
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Huhn
OKRASCHOTEN MIT HÄHNCHEN/ HÜHNER MIT KARTOFFELN/
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Hackfleisch
MOUSSAKA MIT KOUROU-TEIG/ PASTITSIO MIT KOUROU-TEIG/ FRIKADELLEN MIT ROTER SOßE, „GIOUVETSI“/ Cannelloni mit Hackfleisch/ LACHANODOLMAS (Gefüllte Kohlblätter)/ Soutzoukakia (traditionelle Fleischbällchen)/ Gefüllte Auberginen/ PASTITSIO/ MOUSSAKAS/
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Gericht (gekocht) in Olivenöl
ARTISCHOCKEN A LA POLITA/ ERBSEN IN OLIVENÖL/ RIESENBOHNEN/ GRÜNE BOHNEN/ GEFÜLLTE TOMATEN MIT REIS/
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Hülsenfrüchte
KICHERERBSEN MIT SPINAT IN ROTER SAUCE/ Kichererbsen/ BOHNENSUPPE/ LINSEN/
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Pasta
PASTA SOUFFLÉ MIT SCHINKEN & SPECK/ CANNELLONI MIT HACKFLEISCH/ PASTA-SOUFFLE MIT HÄHNCHEN UND CHAMPIGNONS/ COUSCOUS MIT PILZEN/
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Sossen und frische pasta
TRÜFFEL/ TRÜFFEL/ POMODORO/ ROTES PESTO/ GRÜNES PESTO/ CHEDDAR/ CARBONARA/ CACIO E PEPE/ CACIO E PEPE/ BOLOGNESE/ TAGLIATELLE/ SPAGHETTI/ RIGATONI/ FUSILLI/
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Vegan
VEGANE PASTITSIO/ VEGANES MOUSSAKA/
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Pflanzlich
FALAFEL/ FLEISCHKLÖSSCHEN/ WURST/ BURGER MIT RINDFLEISCHGESCHMACK/ GELBER KÄSE VEGAN/ VEGANER KÄSE/ RINDFLEISCHGESCHMACK/
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Neue produkte
MOUSSAKA MIT KOUROU-TEIG/ PASTITSIO MIT KOUROU-TEIG/
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